2016年10月22日

　　中新网杭州10月22日电(记者 林波)一揉一捏一刻之中，一个形象生动的孙悟空便出现在众人眼前，在浙江省杭州市大兜路历史街区的“老杭州游园会”中，面塑手工艺者时保民的传统手工艺吸引了不少游客前来观看。

　　2016年10月21日至23日，第三届中国大运河庙会在杭州举行，集中呈现运河沿岸独特的民俗活动、庙会文化，诸如面塑、糖人等承载老杭州儿时回忆的手工艺、美食和古老游戏在大运河边经典重现。

　　自2014年开始，一年一届的中国大运河庙会是世界文化遗产中国大运河及庙会文化走向世界，让世界了解杭州的一个重要平台。

　　今年的庙会以“走不完的运河，看不够的杭州”为主题，分设杭州运河天地、运河广场、桥西历史街区、小河直街、大兜路历史街区、西湖文化广场、塘栖古镇七大会场，分会场涉及传统、民俗、时尚、创意等多个领域，包含了集市、游园会、展览、手工制作等活动。

　　美食是庙会不可缺少的一份子。

　　色泽红黑，油润发亮；皮脆肉嫩，味道醇厚；唇齿留香，口有余味……这是杭州传统酱鸭的味道。带着一份在记忆深处飘散着氤氲热气的香味，承载着平凡生活的味道，味蕾的跳跃重新唤醒老杭州儿时的回忆。

　　关于儿时的记忆常常缘于美食而终于美食。随着时光的流逝，无论走到哪里，无论身在何方，当熟悉的味道飘过时，你曾经的过往岁月如画卷般徐徐展开。

　　在第三届中国大运河庙会，由一只只酱鸭牵引的“儿时故事”正在上演。

　　“每到过年的时候，家里就会做很多酱鸭，蒸上一只酱鸭，不用其他菜也能吃两碗饭，”今年50岁的杭州市民蔡阿姨回忆道。蔡阿姨告诉记者，杭州酱鸭是一道历史悠久的传统地方名菜，据传至少有几百年的历史。几百年来，杭州及附近的百姓，几乎家家户户都有制作酱鸭当年货的习俗，“杭州酱鸭是多年来杭州百姓一代一代传承下来，又深深烙印在百姓心中的年味。”

　　而除了美食，庙会上古老的游戏纷纷唤醒“50后”和“60后”们的童年时光。

　　捡沙包、跳橡皮筋、跳格子、拍烟盒……10月22日，在杭州市大兜路历史街区的“老杭州游园会”活动中，一群60多岁的大妈可谓返老还童，顶着白发玩起了童年游戏。

　　这些流行于上世纪七八十年代的游戏，现在的孩子们已经很少玩，甚至没玩过。现在，大妈们重拾这些童玩，并把它们教给孩子们，老少同乐，一同穿越往昔的童年时光。

　　据悉，第三届中国大运河庙会由杭州市人民政府、中国新闻社共同主办，杭州市委宣传部、中国新闻社浙江分社、杭州市旅游委员会、杭州市西博办、杭州市园林文物局、杭州市运河集团、拱墅区政府、下城区政府、余杭区政府共同承办。(